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Rigal - L'Instant Gros Manseng 2016

Côtes de Gascogne -
Blanc - France

2015 - Concours Régional des Vins du Sud-Ouest 2016: 1er Prix

2015 - Decanter WWA 2016: Argent

2015 - Concours Mondial de Bruxelles 2016: Argent

2015 - Guide Gilbert et Gaillard 2016: Or

2015 - Féminalise 2016: Argent

L’Instant Gros Manseng de la gamme "L’instant" est un Côtes de Gascogne sec gourmand et plein de fraîcheur. Avec cette gamme, RIGAL réunit des vins de cépages typiques du SudOuest, des vins gourmands, faciles à boire avec un excellent rapport qualité/prix/plaisir. Pour chaque cépage, un arôme et pour chaque arôme, un instant de consommation.

Cépages : 100% Gros Manseng

Vendanges : Mécaniques

Vinification/ Elevage : Macération pelliculaire, fermentation basse température. Elevage: En cuve sous gaz inerte et à basse température pendant trois mois.

Age moyen des vignes : 25-30 ans

Rendement : 75-80 Hl/Ha

Accord mets-vin : A déguster à l’apéritif, avec une papillote de saumon à la mozzarella, une côte d’agneau grillée à la provençale ou encore un camembert tiède au caramel poivré.

Garde : 1-2 ans

Température Dégustation : Servir à 14-16°C

Note de dégustation : L’Instant Pêcher est un vin blanc sec de plaisir au caractère inimitable, par son nez expressif de fruits exotiques, son remarquable équilibre en bouche avec des arômes de pêche, d’abricot, de coing, de miel d’acacia et par sa finale longue et savoureuse.