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Château Maucamps 2002 2002

Haut Medoc - Cru Bourgeois -
Rouge - France

DECANTER : 4 étoiles.
Guide Hubert : 4 étoiles.
Guide Hachette : 1 étoile.

Ce 2002 est arrivé à maturité et est fait pour plaire dans les prochains mois. Un vin complexe aux arômes confits de fruits rouges, aux épices délicates et aux tanins poudreux. Ce cru bourgeois 02 est une aubaine qu’il faut saisir à tout prix.

Dégustation : Vin à la robe rubis virant vers le grenat de l’évolution. Le vin est brillant et la couleur chamarrée. Au nez, vous lui trouverez toute la complexité de son apogée, fruits confiturés, épices, tabac, chocolat sur un ensemble fin et délicat. L’attaque est souple et veloutée sur une belle palette de flaveurs de fruits et d’épices. Les tanins sont fins et soyeux.

Accords mets/vin : Viandes rouges rôties, gigot d’agneau flageolets, côte de porc noir de Bigorre, gibier, Brie de Meaux, Coulommiers, Camembert affiné.