Champagne Piot Sevillano - Nature

Champagne -
Blanc - France

Médaille d’argent 2016 à l’IWSC et Commended Décanter

Cépages : 70% meunier 15% chardonnay 15% pinot noir
Production Annuelle : 6000
Alcool : 12°

Vendanges : manuelle
Vinification/ Elevage : cuve émaillée

Age moyen des vignes : 25
Terroir : Vincelles

Commentaire Professionnel : "Vin à la robe jaune clair nuancée de reflets élégants, à la fois limpide et cristallin, dotée d’une bulle élégante et d’un cordon persistant. L’intensité est subtilement minérale proposant un caractère fruité blanc tel que la mirabelle. L’attaque en bouche offre une tonicité remarquable, où se révèle en finale des notes de fruits secs finement torréfiés."