x

Domaine Long-Depaquit - Les Blanchots 2015

Chablis - Grand Cru -
Blanc - France

Dégustation : Son nez est dominé par un bouquet de fleurs blanches (lys, rose). Sa bouche est toute en ampleur et générosité, d’une grande harmonie, avec une finale très minérale légèrement iodée et fumée (silex, mine de crayon).

Accords mets/vin : La pureté minérale de ce vin accompagnera à merveille les produits de la mer. En alternative, de belles viandes blanches grillées ou en cocotte ou encore le veau en sauce seront parfaits. Il s’accorde aussi très bien avec les fromages frais.